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桔梗ヶ原の特産品として古くから親しまれている品種を醸造した、葡萄そのままの味わいが広がるフルーティーなワインです。
フル−ティーさと落ち着きを併せ持った、本格的ながらも親しみやすい口当たりのワインです。
欧州系品種をほどよいバランスで調和させた、落ち着いた味わいを楽しめます。
上質のメルローとケルナーを丁寧に熟成した、上品な味わいのワインです。
醸造後、地下倉のオーク樽で長期貯蔵熟成。更に奥行きや厚みが味わいに付加された高級ワインです。
最上質のメルローを醸造後、地下倉のオーク新樽で長期貯蔵熟成させた井筒ワイン最高級の逸品です。
毎年秋のブドウ収穫、醸造後、いち早く瓶に詰め、出荷するその年一番の新酒です。酸化防止剤等の添加物は使用していません。
桔梗ヶ原の特産品ナイアガラ・コンコードを独自の製法で、通常より甘みとアルコールを高め、濃厚なデザートタイプのワインに仕上げました。